马拉糕和红糖发糕的主要区别在于它们的原料、制作工艺和口感： 1. 原料不同 ： 红糖发糕通常由粘米粉或糯米粉、红糖和酵母粉（或老酵）制作而成。 马拉糕则...
糖水店在选择糖的种类时，通常会考虑以下几个因素： 1. 糖水的口味和风格 ： 清澈透明的糖水，如绿豆汤、银耳汤，适合使用 白砂糖 。 需要增添特殊风味的糖...
